薬屋、シアトルに移住する

アメリカで薬剤師になるべく奮闘中の日本人薬剤師の日々を綴ります。アメリカで買える便利な市販薬のこととか、英語のこととか。

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2018-01-26から1日間の記事一覧

日本人の知らない?アメリカで大人気のジャパニーズチーズケーキを焼いてみた

ある日職場で同僚のアメリカ人に聞かれました。 「ジャパニーズチーズケーキ焼いてみたんだけどどうもあのjigglyな感じにならなくて。良いレシピ知らない?」 ジャパニーズチーズケーキて何やねん。初めて聞いたわ。 と正直に返したところ、え、日本のなんじ…